尽管经济困难,可很多消费品的价格依然坚挺。葡萄酒是不少人生活中的可以负担得起的品,你可以花50美元买上一瓶法国2003年的黑比诺,也可以选上一瓶相同质量的,但要价只有10美元的葡萄酒,如果你会选的话:
招:购买混合酒并且要买另类葡萄品种
不同葡萄品种混合在一起酿制的葡萄酒在欧洲很流行,它们味道很强烈而且层次很丰富,喝起来和单一葡萄品种酿制的葡萄酒一样的好而且似乎还会便宜一些。同时,要记住一些非流行的葡萄品种,比如意大利南部的Primitivo,其实就是仙粉黛的表兄,而西西里的Nerello Mascalese则和黑比诺基本相同。
第二招:发现新产区
大多数人都知道托斯卡纳或是纳帕溪谷的名字,它们在葡萄酒圈子中就像是时装圈中的GUCCI和PRADA,你要为这些名字而付很多钱。为什么不试试如加州中部、意大利马尔凯或是法国勃艮第的Malon呢?它们会更加物有所值。
第三招:试试新技术
大多数人因为习惯的原因会更加偏向于传统木塞,但是这种木塞有时也会将酒放坏,尽管这样的时候不多。旋转瓶塞同样可以保持葡萄酒的新鲜与清爽,而且还要便宜些。
第四招:别为包装付钱
越来越多的酒商们开始使用环保的包装并且引起人们的注意,这种低成本的包装会有更大的容积更低的成本。如果你不是葡萄酒瓶的爱好者那么就试试盒装的葡萄酒吧,在省钱的同时还有利于环保。
第五招:购买月度酒
加入葡萄酒俱乐部,就有资格以会员价品尝到每个月的新酒,如果购买的话,会节省10-30%的费用。